Zuurkool is echt niet alleen te eten in stamppot. Dit heerlijke broodje zuurkool met hummus en tomaat bewijst dat maar weer eens!
Makkelijke en leuke hapjes voor het kraamfeest!
Voor het kraamfeest van Juliëtte wilde ik graag wat feestelijke traktaties neerzetten, maar ik had geen zin (lees: puf) om lang in de keuken te staan. Deze drie hapjes zijn makkelijk en toch heel leuk voor een kraamfeest!
Zebracake met chocolade (en burenliefde)
Ik had zin om te bakken én er was een mooie gelegenheid om mijn buurtjes een hart onder de riem te steken. Deze zebracake met chocolade viel in de smaak!
Overheerlijke runderragout met paddenstoelen
Overheerlijke runderragout met paddenstoelen. Een makkelijk culinair hoogstandje voor een fantastische brunch!
Heerlijke herfstcake; gezonde havermoutcake met wortel en appel
Hoera, het is weer herfst! Lekker binnen zitten met een kop thee als het buiten regent, en dan, jawel, een lekkere plak cake erbij. Maar we houden het wel gezond!
Ham/kaas croissants, net zo lekker als bij het bakkertje!
Zelfgemaakte ham/kaas croissants resulteren vaak in een droge hap. Vanaf nu niet meer! Met mijn geheime ingrediënt maak jij ze net zo lekker als dat leuke bakkerijtje op de hoek!
Fruitige croissantpuffs; een makkelijk recept voor jouw high tea
Als je nog een makkelijk recept voor jouw high tea zoekt: look no further. Deze croissantpuffs maak je de avond van tevoren klaar, en bak je op de dag zelf af. Piece of cake, uhm, croissant!
Recept voor een hele mooie én lekkere tulband cake
Dit recept voor een tulband cake met frambozen en mooie decoraties is eigenlijk hartstikke makkelijk. Voor wie geen zin heeft in decoreren: er zit een easy-optie in die toch zorgt voor een wow-effect!
Bananenbrood met koffie en chocola; een heerlijk bitterzoet tussendoortje
Dit heerlijke bananenbrood met koffie en chocola is fantastisch om op voorraad te hebben. Een fijn tussendoortje of als lekkers ergens bij. De donkere chocola en koffie maken de zoete cake een beetje bitter; smullen geblazen!
Tips uit mijn eetdagboek en het recept om zelf granola te maken
Gezonder eten begint met meer dingen zelf maken. Minder toegevoegde suiker, meer goede ingrediënten. Granola is een goed voorbeeld van iets wat je makkelijk zelf maakt en waar je veel mee wint op het gebied van gezonder eten.