Als het winter is dan wil mijn lichaam graag wintervoedsel. En bonenmeuk is echt zo’n gerecht. Witte bonen in tomatensaus als basis en dan verrijkt met allerlei lekkere dingen. Heerlijk!
Gezonde warme chocolademelk, say no more!
Warme chocolademelk addicts gezocht! Ik ben er zelf zeker eentje, en kan in deze koude dagen niet zonder mijn choco-fix.
De variant is heel lekker, stroperig dik, verwarmend en heerlijk chocoladerig. Say no more!
Een lekkere lasagne maken; snel en makkelijk!
Lasagne, echt zo’n gerecht waar je vrijwel iedereen blij mee maakt. Een lasagne zonder pakjes en zakjes is zo gemaakt, ook de witte saus krijgt een snelle en zelfgemaakte update. Zo gepiept en hij valt gegarandeerd in de smaak!
Herfstige pompoensoep; herfst in een bakje!
Herfst! Knus binnen zitten met een kop thee als het buiten guur en regenachtig is, frisse wandelingen in het bos waar het zo heerlijk herfstig ruikt en al die mooie kleuren overal.
En wanneer je terugkomt van die lange wandeling wil je natuurlijk een lekker kopje warme soep, bij voorkeur herfstige pompoensoep!
Een zomers herfstgerecht: komkommerschotel!
Altijd, zo rond de overgang naar de herfstmaanden dan krijg ik zin in stampotten en koolhydraat-rijk, superverwarmend eten. Maar ja, buiten is het nogsteeds hartstikke lekker weer, en mijn lichaam heeft totaal geen behoefte aan dikke stamppotten, dat zit alleen maar in mijn hoofd!
Tijd dus voor een gouwe ouwe: komkommerschotel! Dit recept houdt het midden tussen een zomers gerecht en een winterse stamppot.
Ratatouille met gehaktballetjes
Deze heerlijk verwarmende ratatouille met gehaktballetjes gooit hoge ogen bij mijn vrienden, en het is zo gemakkelijk te maken!